RF 21

29 - 03 - 2017

Пестициды: польза и вред.

химпрополка

 Классические технологии растениеводства в XIX веке предполагали применение навоза в качестве главного и практически единственного удобрения, а борьбу с сорняками вели методом механической прополки. Но при таких технологиях достичь современных урожаев было невозможно. И когда сельское хозяйство вышло на промышленный уровень, встал вопрос о повышении урожайности и скорости созревания выращиваемых культур. Эта гонка продолжается и сегодня. Крупнейшие корпорации вкладывают миллионы долларов в исследования и разработку новых химических средств, делающих процесс выращивания сельскохозяйственных культур проще, а риски потери урожая меньше.

Сегодня в сельское хозяйство всё больше внедряются различные пестициды. Но далеко не все наши аграрии осознают опасности работы с пестицидами.       

        Пестициды – это вещества, которые применяются человеком для борьбы с вредоносными организмами. Они делятся на несколько групп, в зависимости от того, на какие организмы воздействуют. Так, против сорняков используются гербициды, против бактерий – бактерициды, против паразитических грибов – фунгициды, против водорослей – альгициды, против насекомых – инсектициды, против клещей – акарициды, против грызунов – родентициды, против птиц – авициды.

       До изобретения этих химических средств, методов борьбы с различными вредителями, заболеваниями и сорными растениями, в арсенале сельского хозяйства было весьма немного. С развитием химии уже в начале 20 века учёные начали создавать первые пестициды. На сегодняшний день их количество огромно – более 5000! Индустрия производства пестицидов прошла четыре поколения: хлорорганические, фосфорорганические, карбаматы и пиретроиды. Только последний класс считается безвредным для теплокровных, однако, по-прежнему весьма опасным для рыб. Поэтому его применение на полях вблизи водоёмов запрещено. Остальные классы пестицидов – токсичные химические вещества.

        Существует множество классификаций пестицидов в зависимости от типа действия и направленности. Одни направлены на какой-то конкретный вид живых организмов, другие имеют более широкий спектр действия. У разных пестицидов разная степень системного воздействия на организм.

        На сегодняшний день существует ряд пестицидов, отнесённых к классу стойких органических загрязнителей (СОЗ). Среди них хлорорганические и ртутьсодержащие вещества, а также производные фурана. Самые распространённые альдрин, дильдрин, эндрин, мирекс, хлордан, гептахлор, гексахлорбензол, ДДТ и токсафен. То, что их применение запрещено законодательством многих стран не значит, что они нигде не применяются. Даже печально известный высокотоксичный ДДТ до сих пор применяется во многих странах мира. В частности он является эффективным средством борьбы с малярийными комарами.

          Важно понимать, что распространение пестицидов может охватывать очень большие территории. К примеру, в 1960-е годы во время активного применения ДДТ, этот пестицид находили даже в организме пингвинов в Антарктиде! Это лишний раз показывает, что влияние пестицидов на окружающую среду может быть не только локальным, но и достигать планетарного масштаба. Как в случае с минеральными удобрениями они негативно влияют на почвы, воду, атмосферу и живые организмы. Но в отличие от минеральных удобрений, большинство пестицидов являются ядами в чистом виде. То есть даже незначительное их поступление в организм может привести к серьёзным негативным последствиям!

        Пестициды попадают в организм человека непосредственно с овощами и фруктами, в том числе с их поверхности, если плоды плохо вымыты. Из зерновых культур, так как они могут всасываться в них из почвы. Особенно эффективно они всасываются в сезон дождей. Могут пестициды попадать в организм человека с рыбой, если концентрация этих веществ в водоёме их обитания была высокой.

       Попадая в организм человека пестициды способный вызвать отравление с летальным исходом. В малых дозах – это высокотоксичные канцерогены, вызывающие раковые заболевания, мутации и общее снижение иммунитета.

       Если в целом говорить о негативных последствиях применения пестицидов для окружающей среды, то они проявляются в нарушении естественных микробиоценозов почвы и воды, снижению биологической и пищевой ценности продуктов питания, возникновении устойчивости у микроорганизмов и вредителей, гибели и болезням животных и человека.  

        Безопасных пестицидов не существует. Они могут стать причинами развития аллергических реакций, диатеза, нарушения течения беременности, болезней печени. Наиболее опасные пестициды те, которые способны проникать в ткани человеческого организма и животных. Длительное применение одного и того же препарата, может стать причиной болезней. Эти свойства пестицидов изучены поверхностно, из–за того, что ежегодно разрабатывается большое количество данных ядов.

Пестициды могут находиться:
1.   В  воздухе,  во  время  авиа  обработок  полей,  садов  и  т.д.   Статистические  данные зафиксировали, что во время таких обработок листва деревьев задерживает на себе около 50% веществ. Остальные 50% остаются в воздухе, постепенно оседаю на землю. В воздух пестициды могут попасть во время сбора урожая, при помощи природной пыли.       Пестициды,  которые находятся в воздухе, достигают высокой концентрации к полудню, во время наиболее высокой дневной температуры.
2. В воде  тоже могут находиться пестициды.    Они  попадают  в  нее  во  время  орошения полей,  из стоков предприятий,  во время дождей  и  воздушной  обработки сельхозугодий.
3. В почву  пестициды  попадают  в  процессе  обработки  наземных  участков  растений,  с водой, воздухом. Сохранение пестицидов в  почве  зависит  от  типа  препарата  (его  дозы, формы, даже фирмы – производителя), температур, микрофлоры.
4. Также, пестициды могут присутствовать в продуктах питания.  В  них данное вещество попадает природным путем – через воздух, воду, почву.

         Людям, которые работают и проводят обработки пестицидами, следует соблюдать меры безопасность: надевать защитныекостюмы– перчатки, респираторы, маски. Тщательно читать инструкции и соблюдать их требования.

Основные симптомы отравления пестицидами:

1. Головокружение.
2. Общая слабость.
3. Потливость.
4. Тахикардия.
         В   более  сложных   случаях   отравление   пестицидами   может   вызвать   судороги, тошноту,  рвотуповышение  температуры  тела  и  наступление  состояния  комы.  Стоит помнить,    что   любые   симптомы    отравления   пестицидами    требуют   немедленного обращения   к  врачу.    Отравившемуся   человеку   необходимо    провести    промывание  желудка и дать любой абсорбент (активированный уголь).

При использовании пестицидов необходимо:

·         учитывать длительность их действия

·         учитывать степень засоренности почвы сорняками

·         учитывать кислотность, влажность, температуру и аэрацию почвы

·         правильно рассчитывать дозу

·         учитывать способность почвы самоочищаться

·         качественно очищать тару и опрыскиватели

·         учитывать фазы развития растений

·         использовать для мульчи солому с чистых, необработанных пестицидами полей

·         правильно выбирать пестициды и не заниматься их самостоятельным смешиванием

·         избегать сноса пестицидов воздушными потоками во время опрыскивания

        В истории применения пестицидов есть очень страшные страницы. Всем известный факт распыления гербицидов американскими войсками во Вьетнаме, приведший к гибели более ста тысяч человек и к массовым мутациям у новорождённых. Это пример того, как пестициды могут быть биологическим оружием. Не являются ли они оружием замедленного действия в современном сельском хозяйстве? В теории, при соблюдении всех норм и требований, нет. Но на практике в нашем сельском хозяйстве эти нормы соблюдаются относительно. Выводы напрашиваются сами собой. Особенно это касается самостоятельного применения пестицидов на дачных участках, где этот процесс и вовсе не контролируется. Можно было бы понадеяться на благоразумие людей, вот только практика показывает, что в погоне за урожаем для многих «все средства хороши».

      Пока химики трудятся над созданием безопасных для здоровья человека пестицидов, медики пытаются оценить, насколько вредны эти соединения, и бьют тревогу.

       Так, канадскими учеными была выявлена прямая связь между употреблением отравленных пестицидами продуктов и гиперактивностью детей. Исследователи провели наблюдение за 1131 ребенком в возрасте от 8 до 15 лет  и обнаружили, что риск развития указанного синдрома вдвое выше у тех ребят, в моче которых была отмечена повышенная концентрация диметилтиофосфата, то есть продукта распада фосфорорганических соединений.

    При этом пестициды проникали в организм детей с фруктами и овощами, которые родители считают источником витаминов. Стоит отметить, что в 2008 году Национальной академией наук США было обнародованы данные, согласно которым пестицид карбофос был выявлен в 28% образцов черники, 25% образцов клубники, а также 19% - сельдерея. Эту информацию не сложно сопоставить со следующими цифрами: в США около 2,5 миллионов детей лечатся от синдрома дефицита внимания и гиперактивности.

      Другой пестицид, хлорпирифос, может приводить к задержке умственного и физического развития детей. Такие выводы сделала группа американских исследователей, пронаблюдав за 266 детьми из бедных районов Нью-Йорка, в которых содержащие хлорпирифос продукты были доступны до запрета этого пестицида в 2001 году. Специальная система оценки позволила установить, что повышенное количество хлорпирифоса в организме младенцев ведет к задержке в психомоторном развитии на 6, 5 баллов, а в развитии умственном – на 3,3 балла.

     Эти и другие исследования доказывают, насколько остро стоит на сегодняшний день проблема использования пестицидов. Драматизм сложившейся ситуации состоит в том, что человек, с одной стороны, не может отказаться от применения этих соединений, но, с другой стороны, не может и сделать их безвредными для собственного здоровья. Поэтому решающее значение имеет грамотное применение пестицидов, строгий контроль и меры безопасности при их использовании.

Руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Иркутской области, доктор сельскохозяйственных наук Полномочнов А.В.

Инженер, кандидат технических наук Остроумов С.С.

 

Выращивание лука из семян.

лук семенами

В Сибири можно выращивать лук в однолетней культуре, однако многие по старинке выращивают лук-репку через севок.

Выращивать можно через рассаду и прямым посевом в грунт. Выращивать очень выгодно, затраты на семена несоизмеримо меньше чем на севок. Выращивание лука прямым посевом позволяет получить луковицы массой 100-250 гр., а через рассаду 300-700 гр. и более.

Примерные сроки посева за 30-40 дней до высадки. Состав почвы решающего значения не имеют, главное чтоб это был не чистый перегной и не тяжелый суглинок. Семена высевайте по схеме 1х1. Если позволяет емкость можно оставлять между рядами 3-4 см. Всходы появляются на 5-9 день. После всходов помещайте на ночь в прохладное место. Очень важно весь период поддерживать низкую ночную температуру, максимальная освещенность днем. Полив умеренный.

Лук – холодостойкое растение, начинает прорастать при температуре почвы 3-5°С, наиболее активно 7-10°С.

Чем раньше посеете или высадите, тем более мощную корневую систему лук сформирует до установления жаркой погоды, тем крупнее будет луковица. Семена сеют с междурядьями 25-30 см., между растениями 5-7 см., рассаду с междурядьями 30-40 см., 15-20 см. между растениями. Загущать нельзя.

Поскольку у лука поверхностная корневая система, имеет значение состав почвы, на тяжелой вряд ли дождешься урожая. Обязательно рыхлящие материалы: торф, песок, перегной (1-2 ведра на м2). Сеять во влажную почву на глубину 1,5-2 см., замульчировать влажной рыхлой почвой и уплотнить. Для получения дружных всходов закрыть нетканым материалом №17 – 30 гр/м2. После всходов или укоренения рассады и до конца июня – главная задача нарастить как можно больше листьев. Чем их больше, тем крупнее луковица. Нельзя обрывать перо в течении лета при выращивании лука на репку.

Первую подкормку необходимо сделать через две недели после всходов (мочевина, настой куряка). Через 10-12 дней подкормку повторить. Дальнейший уход обильные поливы и рыхление. Очень вредно поливать лук дождеванием каждый день.

В отличие от лука из севка однолетний лук не повреждается луковой мухой практически. Если есть по близости посадки многолетнего лука, то проводится отпугивание луковой мухи (дёготь, нашатырный спирт) в первых числах июня и повторять через 10-12 дней. В июле нужно избегать поливов лука по листьям, так как может спровоцировать появление переноспороза.

Однолетний лук нуждается в глубоком поливе примерно до 10-15 августа, особенно если стоит сухая жаркая погода. Обычно разные сорта готовы к уборке с 20 августа по 5 сентября.

Ведущий агроном

 отдела защиты растений

ФГБУ «Россельхозцентр»  по Иркутской области     Л. И. Строцкая

 

Заседание научно-технического совета

В министерстве сельского хозяйства Иркутской области 10 февраля 2017 года  прошло заседание научно – технического совета. Вел заседание заместитель министра сельского хозяйства Дмитриев Н.Н. и начальник отдела информационного обеспечения и научной деятельности Лобыцин А.И.

На заседании НТС выступил Яковлев Даниил Александрович с докладом «Разработка и совершенствование технических средств для посева зерновых культур в Прибайкалье», Шапран Леонид Алексеевич со своим докладом «Использование запатентованного электронагревательного индукционного устройства ЭНИ 750/110-50-400 для прогрева почвы в весенних теплицах и солнечных панелей с аккумуляторной батареей «Литера»» и докладчик Хомколова Ольга Викторовна с докладом «Рассмотрение методических рекомендаций по оплате труда и материальному стимулированию работников для сельхозпроизводителей Иркутской области».

 

ф

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 докладчик: Яковлев Д.А.

Сейчас 283 гостей и 15 зарегистрированных пользователей на сайте

Яндекс.Метрика