По предварительной оценке качества зерна нового урожая 2019 года, полученной на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна специалистами испытательных лабораторий филиалов ФГБУ «Россельхозцентр» в 22 регионах Российской   Федерации, всего обследовано зерна 9566,1 тыс. тонн, в том числе:

Пшеница, обследовано 8997,1 тыс. тонн или 16,0 % от валового сбора (56087,1 тыс. тонн), или 17194 шт.  проб пшеницы, из них (см.таблицу):

- пшеница 1-2 класса – 12, 6 тыс. тонн (с содержанием клейковины не менее 32% (1кл.) и не менее 28% (2кл.), I группа ИДК) или 0,14% от обследованного зерна пшеницы;

- пшеница 3 класса – 3399,4 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 37,8 % от обследованного зерна пшеницы;

пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%, I - II группа ИДК) –    4207,2 тыс. тонн или 46,8% от обследованного зерна пшеницы;

пшеницы 5 класса – 1377,8 тыс. тонн или 15,31 % от обследованного зерна, в том числе:

в Центральном федеральном округе – 1176,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1- 4 класса выявлено 913,5 тыс. тонн, что составляет 77,7 % от обследованного зерна пшеницы;

в Южном федеральном округе – 3086,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 2813,8 тыс. тонн, что составляет 91,2% от обследованного зерна пшеницы;

в Северо - Кавказском федеральном округе – 4106,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 3511,0 тыс. тонн, что составляет 85,5% от обследованного зерна пшеницы;

в Приволжском федеральном округе – 627,9 тыс. тонн, из них пшеницы   1-4 класса выявлено 381,1 тыс. тонн, что составляет 60,7% от обследованного зерна пшеницы.

          Ячмень, обследовано 486,8 тыс. тонн или 3,8 % от валового сбора (12918,8 тыс. тонн), или 1423 пробы ячменя, из них:

в Центральном федеральном округе – 260,7 тыс. тонн, из них из них ячменя 1 класса выявлено 68,3 тыс. тонн, что составляет 26,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Южном федеральном округе – 176,9 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 96,5 тыс. тонн, что составляет 54,5 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Северо - Кавказском федеральном округе – 0,4 тыс. тонн, весь ячмень 2 класса.

в Приволжском федеральном округе – 48,9 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 5,9 тыс. тонн, что составляет 12,1 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

          Рожь, обследовано 82,2 тыс. тонн или 11,9 % от валового сбора (691,4 тыс. тонн), или 850 проб ржи, из них:

в Центральном федеральном округе – 0,9 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 0,6 тыс. тонн или 64,5 %.

в Приволжском федеральном округе – 81,3 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 81,1 тыс. тонн или 99,7 %.

По предварительной  оценке  качества зерна нового урожая 2019 года, полученной на основании результатов  проведенных  лабораторных испытаний проб зерна, на возмездной основе, специалистами испытательных лабораторий  филиалов нашего Учреждения в субъектах  Российской   Федерации,  всего обследовано зерна   - 8629,9 тыс. тонн, в том числе:

Пшеница, обследовано – 8293,5 тыс. тонн или 15,8 % от валового сбора (52549,3 тыс. тонн), или 16374 шт.  проб  пшеницы,   из них:

- пшеница 1-2  класса  – 11,8 тыс. тонн (с содержанием клейковины не менее 32% (1 кл.) и не менее 28% (2кл.), I группа ИДК) или 0,14% от обследованного зерна пшеницы;

- пшеница 3  класса  – 3239,2 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 39,1 % от обследованного зерна пшеницы;

пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%,  I - II группа ИДК) –    3860,6 тыс. тонн или  46,6 % от обследованного зерна пшеницы;

пшеницы 5 класса – 1181,9 тыс. тонн или 14,3 % от обследованного зерна, в том числе:

в  Центральном  федеральном  округе – 623,3 тыс. тонн, из них пшеницы             1- 4 класса выявлено  –  479,7 тыс. тонн, что составляет – 77,0 % от обследованного зерна пшеницы;

в Южном федеральном округе – 3036,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 2764,8 тыс. тонн, что составляет – 91,0% от обследованного зерна пшеницы;

в Северо - Кавказском федеральном округе – 4071,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 3505,6 тыс. тонн, что составляет – 86,1% от обследованного зерна пшеницы;

в Приволжском федеральном округе – 562,5  тыс. тонн, из них пшеницы   1-4 класса выявлено – 361,5 тыс. тонн, что составляет – 64,3% от обследованного зерна пшеницы.

Ячмень, обследовано – 266,9 тыс. тонн или 2,6 % от валового сбора (10136,6 тыс.тонн), или 1271 проба ячменя, из них:

в  Центральном  федеральном  округе – 45,9 тыс. тонн, из них из них ячменя 1 класса выявлено – 18,7 тыс. тонн, что составляет – 40,7 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Южном федеральном округе – 176,8 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 96,4 тыс. тонн, что составляет – 54,5 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Северо - Кавказском федеральном округе – 0,4 тыс. тонн, весь ячмень 2 класса.

в Приволжском федеральном округе – 43,8 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 5,4  тыс. тонн, что составляет – 12,3 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

          Рожь, обследовано – 69,5 тыс. тонн или 11,2 % от валового сбора        (621,6 тыс. тонн), или 758 проб ржи, из них:

в Центральном  федеральном  округе – 0,9 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 0,6 тыс. тонн  или  64,5 %.

в Приволжском федеральном округе – 68,5 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 68,3 тыс. тонн или 99,7 %.

По данным информации  о предварительной  оценке  качества зерна нового урожая 2019 года, полученной на основании результатов  проведенных  лабораторных испытаний проб зерна, на возмездной основе, специалистами испытательных лабораторий  филиалов нашего Учреждения в субъектах  Российской   Федерации,  всего обследовано зерна   - 7779,1 тыс. тонн, в том числе:

Пшеница, обследовано – 7487,1 тыс. тонн или 15,2 % от валового сбора (49369,6 тыс. тонн), или 13410 шт.  проб  пшеницы,   из них:

- пшеница 1-2  класса  – 11,2 тыс. тонн (с содержанием клейковины не менее 32% (1 кл.) и не менее 28% (2кл.), I группа ИДК) или 0,15% от обследованного зерна пшеницы;

- пшеница 3  класса  – 2731,9 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 36,5 % от обследованного зерна пшеницы;

пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%,  I - II группа ИДК) –    3659,0 тыс. тонн или  48,9 % от обследованного зерна пшеницы;

пшеницы 5 класса – 1085,0 тыс. тонн или 14,5 % от обследованного зерна, в том числе:

в  Центральном  федеральном  округе – 357,0 тыс. тонн, из них пшеницы             1- 4 класса выявлено  –  245,9 тыс. тонн, что составляет – 68,9 % от обследованного зерна пшеницы;

в Южном федеральном округе – 2635,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 2380,2 тыс. тонн, что составляет – 90,3% от обследованного зерна пшеницы;

в Северо - Кавказском федеральном округе – 4045,9 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 3505,0 тыс. тонн, что составляет – 86,6% от обследованного зерна пшеницы;

в Приволжском федеральном округе – 449,3  тыс. тонн, из них пшеницы   1-4 класса выявлено – 271,0 тыс. тонн, что составляет – 60,3% от обследованного зерна пшеницы.

          Ячмень, обследовано – 246,3 тыс. тонн или 3,0 % от валового сбора (8171,5 тыс.тонн), или 883 пробы ячменя, из них:

в  Центральном  федеральном  округе – 44,3 тыс. тонн, из них из них ячменя 1 класса выявлено – 18,7 тыс. тонн, что составляет – 42,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Южном федеральном округе – 175,6 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 95,2 тыс. тонн, что составляет – 54,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

в Северо - Кавказском федеральном округе – 0,3 тыс. тонн, весь ячмень 2 класса.

в Приволжском федеральном округе – 26,1 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 1,6  тыс. тонн, что составляет – 6,1 % от обследованного зерна ячменя в регионе;

          Рожь, обследовано – 45,7 тыс. тонн или 15,7 % от валового сбора        (291,4 тыс. тонн), или 615 проб ржи, из них:

в Приволжском федеральном округе – 45,7 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 45,5 тыс. тонн или 99,6 %.