RF 21

06 - 05 - 2021
 

ИТОГИ  РАБОТЫ  ФГБУ «РОССЕЛЬХОЗЦЕНТР» В ОБЛАСТИ ОЦЕНКИ

КАЧЕСТВА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

ЗА 2015 ГОДА

pdfСохранить/Посмотреть файл 

          Определение  свойств зерна  и  продуктов его переработки, отнесено к одному из видов  услуг приносящей  доход  деятельности  ФГБУ «Россельхозцентр»,  осуществляемых  по договорам  на  возмездной основе  с  отечественными  физическими и юридическими лицами, сельскохозяйственными предприятиями всех форм собственности, в том числе фермерскими, крестьянскими хозяйствами.  По отчетным данным филиалов ФГБУ «Россельхозцентр»  за  2015 год  в сфере оценки качества зерна и продуктов его переработки  имеются:     

          Испытательные лаборатории (ИЛ) – 269 шт., уполномоченные в системе добровольной  сертификации «Россельхозцентр», из них  - 26 шт., аккредитованные в Системе ГОСТ Р на компетентность, по сравнению  с 2014 годом, произошло уменьшение  на 13 шт. (было - 39шт.) ИЛ аккредитованных в Системе ГОСТ Р, что связано: с финансовыми затруднениями (высокая стоимость проведения работ по аккредитации от 300 до 500 тысяч рублей); недостатком необходимого современного лабораторного оборудования; недостаточным количеством квалифицированных профильных специалистов; высокой конкуренцией.

          Органы по сертификации 57 шт., уполномоченные в системе добровольной  сертификации «Россельхозцентр», из них  - 8 шт., аккредитованные в Системе ГОСТ Р - имеются в Липецком, Тверском, Ставропольском, Краснодарском, Саратовском, Нижегородском,  Кировском, Новосибирском филиалах ( Приложение №1).

           В  филиалах проводится большая работа по подготовке кадрового состава, в штате  работают эксперты по сертификации зерна и продуктов его переработки и другой продукции, судебные эксперты нормативной экспертизы в области защиты прав потребителей  и производителей, а также специалисты с большим стажем работы  в сфере оценки  качества  и безопасности зерна.

           В мае 2015 года, на базе Саратовского филиала ФГБУ «Россельхозцентр» уже традиционно, в третий раз, прошел семинар- совещание по качеству зерна:  «Оценка качества и безопасности зерна и продуктов его переработки».  Присутствовали более 70 человек в том числе, заместитель Министра сельского хозяйства по Саратовской области, а также представители: филиалов ФГБУ «Россельхозцентр» зернопроизводящих регионов РФ, науки и фирм производителей лабораторного оборудования, районных отделов Саратовского филиала ФГБУ «Россельхозцентр». Рассматривались  вопросы  по тематике семинара с проведением мастер  - классов по качеству и безопасности зерна (в центральной испытательной лаборатории, г. Саратов  и  в химико-токсикологической лаборатории,  г. Аткарск).   

          Проведем сравнительный анализ результатов оказания услуг по определению качества зерна  и  продуктов его переработки филиалами ФГБУ «Россельхозцентр»  за  2015 год (2012 – 2015 г.г.)  в  виде таблицы и диаграмм.   

 

Оказание услуг по определению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки филиалами

ФГБУ "Россельхозцентр" в 2012 - 2015 годах

 

Виды услуг

Количество выполненных услуг по годам в тыс. тонн

2012 год

2013 год

2014 год

2015 год

Оценка качества зерна и продуктов его переработки, в том числе:

17152

19626

21694

21840

Зерно, зернобобовые, масличные культуры

16855

19310

21126

20758

в том числе:  пшеницы

9963

13070

12702

14448

Крупа

14

19

44

86

Мука

64

27

39

105

Комбикорма

176

258

479

882

Хлеб и хлебобулочные изделия

43

12

6

9

Исследовано проб, штук

49975

54712

34338

36538

Выдано протоколов испытаний на зерно и продукты его переработки, штук

40627

38797

26099

27412

Выдано сертификатов соответствия системы добровольной сертификации «Россельхозцентр», штук

1758

1824

840

820

Зарегистрировано Органами по сертификации филиалов  деклараций о соответствии, штук

1234

1370

2370

5484

Безопасность пищевой продукции

1954

858

4091

982

Исследовано проб на безопасность, штук

2801

1368

3602

2384

Проведено анализов, штук

17017

9642

41500

23209

 1

 2

4

5

6

7

8

9

Мониторинг товарных и потребительских свойств зерна

нового урожая  2015 года

          Ежегодно ФГБУ «Россельхозцентр» проводит  независимую оценку качества зерна или мониторинг зерна нового урожая на  предприятиях агропромышленного комплекса, а также на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях субъектов Российской Федерации.

Проведение ежегодного мониторинга зерна нового урожая  в 2015 г. было начато в  конце июня месяца (СКФО и ЮФО), основными источниками получения информации о качестве зерна нового урожая  в регионах были исследования отобранных на элеваторах и хлебоприемных предприятиях проб зерна и  предъявленных сельхоз товаропроизводителями.

Обследование  урожая  2015 года  проводили  в  26  регионах  Российской Федерации специалисты филиалов ФГБУ «Россельхозцентр». 

          Всего  обследовано 15022,6 тыс. т зерна (пшеница, ячмень, рожь), в том числе продовольственного зерна – 10920,4 тыс. т.; непродовольственного – 3964,4 тыс. т. и неклассного зерна – 137,6 тыс.т.

Работа была выполнена всеми филиалами  хорошо и оперативно.

Вывод. Работы по проведению мониторинга  качества зерна нового урожая целесообразно проводить на постоянной основе в зернопроизводящих регионах Российской Федерации, что позволит предоставлять общедоступные, оперативные и достоверные данные по качеству выращенного урожая, его рациональному использованию и обеспеченности зерном отдельных регионов, учитывая динамику прошедших лет.

 

Мониторинг качества зерна нового урожая  2012 - 2015 г.г.

                       

Вид продукции

Всего обследовано, тыс. тонн

Выявлено, в том числе

продовольственного зерна, тыс. тонн

непродовольственного зерна и неклассного, тыс. тонн

2012

2013

2014

2015

2012

2013

2014

2015

2012

2013

2014

2015

Зерновые, тыс. тонн

14821

15304

17051

15023

11035

10452

12597

10920

3786

4852

4455

4102

Пшеница, тыс. тонн

12388

12372

13878

12944

9840

8984

11067

10192

2548

3388

2811

2752

Рожь, тыс. тонн

800

1148

1062

264

700

1024

920,4

227

100

124

142

38

Ячмень, тыс. тонн

1634

1784

2111

1814

496

444

608,9

502

1138

1340

1502

1312

 10

11

12

                                                                                                     Приложение №1

 

   

Информация

   

по аккредитации испытательных лабораторий (центров) по определению качества 

зерна и продуктов его переработки филиалов ФГБУ «Россельхозцентр»

 в системе ГОСТ Р  за    2015  год

№ п/п

Филиал ФГБУ "Россельхозцентра", испытательная лаборатория  по

№ аттестата аккредитации

Срок действия аттестата аккредитации

Примеча-ния

1

2

3

4

5

Центральному федеральному округу

1

Владимирской области

РОСС RU 0001.514766

До 20.06.2019 г.

прекращено

1

Воронежской области

РОСС RU 0001.21ПЛ31

До 28.08.2017 г.

 

2

Липецкой области:

РОСС RU.0001.21ПО55

До 31.05.2016 г.

 

Орган по сертификации продукции

РОСС RU.0001.11ПО34

До 09.05. 2016 г.

 

3

Орловской области

РОСС RU.0001. 21 ПФ12

До 06.06.2016 г.

 

4

Рязанской области

РОСС RU.0001.517420

До 24.09.2017 г.

 

5

Тверской области

РОСС  RU. 0001.21ПЦ64

До 24.05. 2016 г.

 

Орган по сертификации продукции

РОСС  RU.0001.11ПН73

До 20.05. 2016 г.

Северо - Западному федеральному округу

7

Республика Коми

РОСС RU.0001.511746

До 03.08.2016 г.

прекращено

9

Калининградской области  Испытательная лаборатория     

РОСС RU.0001.517589

До 26.04.2017 г.

 

6

Ленинградской области

РОСС RU.0001.21ПЯ41

До 29.04.2016 г.

 

7

Новгородской области                                                                  

РОСС RU.0001.515689

До 20.12.2016 г.

 

Северо - Кавказскому федеральному округу

8

Ставропольскому краю  Технолого-аналитическая лаборатория

РОСС RU.0001.21ПЛ86

До 05.05.2016 г

 

Орган по сертификации продукции

РОСС RU.0001.11ПО69

До 27.04.2016 г

 

Южному федеральному округу

11

Республике Адыгея

РОСС RU.0001.21ПР54

До 27.07.2015 г.

 

14

Республика Калмыкия              Испыт. лаборатория

РОСС RU.0001.21ПЮ43

До 01.07.2015 г.

 

9

Краснодарскому краю  (ЦЕНТР)

РОСС RU.0001.21ПТ31

До 28.08.2019 г.

 

Орган по сертификации продукции

РОСС RU.0001.11ПТ93

До 20.10.2015 г.

 

10

Астраханской области (ЦЕНТР)

РОСС RU.0001.516007

До 19.04.2017 г

 

Приволжскому федеральному округу

11

Республике Башкортостан

РОСС RU. 0001.21ПП23

До 13.09.2016 г.

 

12

Удмуртская  Республика

 POCC RU.0001/515860

с 03.07.2014

бессрочно

13

Кировской области:                        испыт. лаборатория

РОСС RU 0001.516969

До 20.12.2016 г.

 

Орган по сертификации продукции

РОСС RU 0001.11ПО90

До 12.07.2017 г.

 

14

Нижегородской области

POCC RU.0001.21ПА54

До 12.07 2017 г.

 

Орган по сертификации продукции

POCC RU.0001.11ПС08

До 22.09 2016 г.

 

15

Самарской области

 РОСС RU.0001.21ПП39

До 03.08.2016 г.                         

 

16

Саратовской области

 РОСС RU.0001.21ПЮ68

бессрочно

 

Орган по сертификации продукции

RA. RU.11 ПТ88

с 16.10.2015 г.

бессрочно

17

Ульяновской области

 РОСС RU.0001.516205

До 03.08.2016г.

 

Уральскому федеральному округу

18

Курганской области: исп. лаб.

РA. RU.21СЦ01

с 27.07.2015 г.

бессрочно

Орган по сертификации продукции

POCC RU. 0001.11ПТ68

До 06.11.2014 г.

 

19

Свердловской области

POCC RU. 0001.21ПА06

До 01.09.2016 г.

 

27

Тюменская область

 

 

 

Сибирскому федеральному округу

 

 

 

 

 

20

Алтайский  край

РОСС RU.0001.21ПЯ65

До 16.06.2016 г.

 

21

Красноярский край

РОСС RU.0001.514612

До 11.03.2019 г.

 

22

Иркутской области

РОСС RU.0001. 511665

с 13.10.2015 г.

бессрочно

26

Кемеровской области

РОСС RU.0001.21ПА37

До 28.10.2016г.

прекращено

23

Новосибирской области

РОСС.RU.0001.21ПЯ63

До 15.06. 2016г.

 

Орган по сертификации продукции

RA. RU.11 ПТ86

с 08.10.2015 г.

бессрочно

24

Омской области

РОСС RU.0001. 21ПА68

С18.09.2015

бессрочно

25

Томской области

РОСС RU.0001. 21ПФ50

До 08.08.2017 г.

 

Дальневосточному федеральному округу

26

Приморскому краю

РОСС RU.0001. 518221

До 22.12.2015 г.

 

         

 *Всего по РФ в филиалах ФГБУ «Россельхозцентр»  аккредитованы:   ИЛ (испытательные лаборатории)  – 26 шт.;

Органы по сертификации продукции в количестве  8 шт.  аккредитованные   в  филиалах ФГБУ «Россельхозцентр»:

по Краснодарскому и Ставропольскому краям,   Кировской,   Липецкой,   Нижегородской, Новосибирской,   Тверской и  Саратовской областям.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

107139, Москва, Орликов пер.,д. 1/11.
Тел. (495)733-98-35, (495)661-09-91,
факс (495)745-95-63
E-mail: rscenter@mail.ru

Яндекс.Метрика