По данным информации о предварительной оценке качества зерна нового урожая 2019 года, полученной на основании результатов проведенных лабораторных испытаний проб зерна, на возмездной основе, специалистами испытательных лабораторий филиалов нашего Учреждения в субъектах Российской Федерации, всего обследовано зерна - 7779,1 тыс. тонн, в том числе: Пшеница, обследовано – 7487,1 тыс. тонн или 15,2 % от валового сбора (49369,6 тыс. тонн), или 13410 шт. проб пшеницы, из них: - пшеница 1-2 класса – 11,2 тыс. тонн (с содержанием клейковины не менее 32% (1 кл.) и не менее 28% (2кл.), I группа ИДК) или 0,15% от обследованного зерна пшеницы; - пшеница 3 класса – 2731,9 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше, I - II группа ИДК) или 36,5 % от обследованного зерна пшеницы; пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%, I - II группа ИДК) – 3659,0 тыс. тонн или 48,9 % от обследованного зерна пшеницы; пшеницы 5 класса – 1085,0 тыс. тонн или 14,5 % от обследованного зерна, в том числе: в Центральном федеральном округе – 357,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1- 4 класса выявлено – 245,9 тыс. тонн, что составляет – 68,9 % от обследованного зерна пшеницы; в Южном федеральном округе – 2635,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 2380,2 тыс. тонн, что составляет – 90,3% от обследованного зерна пшеницы; в Северо - Кавказском федеральном округе – 4045,9 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 3505,0 тыс. тонн, что составляет – 86,6% от обследованного зерна пшеницы; в Приволжском федеральном округе – 449,3 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 271,0 тыс. тонн, что составляет – 60,3% от обследованного зерна пшеницы. Ячмень, обследовано – 246,3 тыс. тонн или 3,0 % от валового сбора (8171,5 тыс.тонн), или 883 пробы ячменя, из них: в Центральном федеральном округе – 44,3 тыс. тонн, из них из них ячменя 1 класса выявлено – 18,7 тыс. тонн, что составляет – 42,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе; в Южном федеральном округе – 175,6 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 95,2 тыс. тонн, что составляет – 54,2 % от обследованного зерна ячменя в регионе; в Северо - Кавказском федеральном округе – 0,3 тыс. тонн, весь ячмень 2 класса. в Приволжском федеральном округе – 26,1 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено – 1,6 тыс. тонн, что составляет – 6,1 % от обследованного зерна ячменя в регионе; Рожь, обследовано – 45,7 тыс. тонн или 15,7 % от валового сбора (291,4 тыс. тонн), или 615 проб ржи, из них: в Приволжском федеральном округе – 45,7 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 45,5 тыс. тонн или 99,6 %.
|
|
![]() |
|
|
|
|
|