Определение  свойств зерна  и  продуктов его переработки, отнесено  к одному из видов  услуг приносящей  доход  деятельности ФГБУ «Россельхозцентр»,  осуществляемых  по договорам  на  возмездной основе с отечественными  физическими и юридическими лицами.                                             По отчетным данным филиалов ФГБУ «Россельхозцентр»  на  1 июля 2017 года в сфере оценки качества зерна и продуктов его переработки  имеются:     

            Испытательные лаборатории (ИЛ) – 280 шт., уполномоченные в системе добровольной  сертификации «Россельхозцентр», в том числе  - 12 шт., аккредитованные в Росаккредитации, в Системе ГОСТ  Р -   на компетентность.

            Органы по сертификации – 59 шт., уполномоченные в системе добровольной  сертификации «Россельхозцентр», из них  - 3 шт., аккредитованные в Росаккредитации, в Системе ГОСТ Р - имеются в Краснодарском, Саратовском, Новосибирском филиалах ( Приложение №1).

В I полугодии 2017года:

 – было исследовано  на качество и безопасность  - 6555 штук проб зерна и продуктов его переработки;

-  масса партий исследованного на качество и безопасность зерна и продуктов его переработки  составила – 3891,4 тыс. тонн,  из них:

- зерно, зернобобовые и масличные культуры составили  3447,7  тыс. тонн (в том числе  пшеницы – 1583,8 тыс. тонн);

крупы – 6,2 тыс. тонн;

муки – 20,2 тыс. тонн;

комбикормов и их компонентов для их производства – 412,7 тыс. тонн;

хлеба и хлебобулочных изделий – 4,5 тыс. тонн.

По результатам испытаний выдано: 

 -    протоколов испытаний – 5786 шт.;

 - сертификатов  соответствия системы добровольной  сертификации «Россельхозцентр» - 833 шт.;

 -  зарегистрировано деклараций о соответствии  на зерно и продукты его переработки в Органах обязательной сертификации в Системы ГОСТ Р   – 687 шт.;

а также:

-  исследовано  на безопасность пищевой продукции – 486 штук проб;

-  массой  – 354,6 тыс. тонн;   проведено – 4063 шт. анализов.

           При проведении анализа работы  в области оказания услуг по определению качества  и безопасности зерна  и  продуктов его переработки филиалами ФГБУ «Россельхозцентр»  по годам (2012 – 2017 г.г.), необходимо отметить, что   объемы работ снизились. Количество выданных сертификатов в добровольной системе «Россельхозцентр», наоборот,  начало возрастать, что связано с прекращением аккредитации в Росаккредитации,  некоторых испытательных лабораторий.  Также   влияет на этот процесс и сокращение области аккредитации испытательных лабораторий,  органов в системе ГОСТ Р.  Возможно оказывает влияние на данный вид деятельности и возросшая  конкуренция между испытательными лабораториями разных ведомств. Сказывается интерес «заказчиков» в проведении  всего спектра испытаний и получении документов (принцип «одно окно»), необходимых для дальнейшей реализации зерна и продуктов его переработки, возможно, поэтому происходит  уменьшение количества договоров на испытания зерна  и  продукции.

В первом полугодии 2017 года  хорошие результаты работы в сфере  оценки  качества и безопасности  зерна и продуктов его переработки показали  филиалы ФГБУ «Россельхозцентр»  по: Ставропольскому,  Краснодарскому краям; Самарской, Саратовской, Орловской, Новосибирской, Омской, Ростовской областям  и  др.

Оказание услуг по определению качества зерна и продуктов его переработки  филиалами ФГБУ "Россельхозцентр"  за 1  полугодие 2012 - 2017 года

Приложение №1