RF 21

Вы здесь:   Главная Зерно и продукты его переработки
23 - 08 - 2017
 

   Определение  свойств зерна  и  продуктов его переработки, отнесено  к одному из видов  услуг приносящей  доход  деятельности ФГБУ «Россельхозцентр»,  осуществляемых  по договорам  на  возмездной основе с отечественными  физическими и юридическими лицами.                                             По отчетным данным филиалов ФГБУ «Россельхозцентр»  на  1 июля 2017 года в сфере оценки качества зерна и продуктов его переработки  имеются:     

            Испытательные лаборатории (ИЛ) – 280 шт., уполномоченные в системе добровольной  сертификации «Россельхозцентр», в том числе  - 12 шт., аккредитованные в Росаккредитации, в Системе ГОСТ  Р -   на компетентность.

            Органы по сертификации – 59 шт., уполномоченные в системе добровольной  сертификации «Россельхозцентр», из них  - 3 шт., аккредитованные в Росаккредитации, в Системе ГОСТ Р - имеются в Краснодарском, Саратовском, Новосибирском филиалах ( Приложение №1).

В I полугодии 2017года:

 – было исследовано  на качество и безопасность  - 6555 штук проб зерна и продуктов его переработки;

-  масса партий исследованного на качество и безопасность зерна и продуктов его переработки  составила – 3891,4 тыс. тонн,  из них:

- зерно, зернобобовые и масличные культуры составили  3447,7  тыс. тонн (в том числе  пшеницы – 1583,8 тыс. тонн);

крупы – 6,2 тыс. тонн;

муки – 20,2 тыс. тонн;

комбикормов и их компонентов для их производства – 412,7 тыс. тонн;

хлеба и хлебобулочных изделий – 4,5 тыс. тонн.

По результатам испытаний выдано: 

 -    протоколов испытаний – 5786 шт.;

 - сертификатов  соответствия системы добровольной  сертификации «Россельхозцентр» - 833 шт.;

 -  зарегистрировано деклараций о соответствии  на зерно и продукты его переработки в Органах обязательной сертификации в Системы ГОСТ Р   – 687 шт.;

а также:

-  исследовано  на безопасность пищевой продукции – 486 штук проб;

-  массой  – 354,6 тыс. тонн;   проведено – 4063 шт. анализов.

           При проведении анализа работы  в области оказания услуг по определению качества  и безопасности зерна  и  продуктов его переработки филиалами ФГБУ «Россельхозцентр»  по годам (2012 – 2017 г.г.), необходимо отметить, что   объемы работ снизились. Количество выданных сертификатов в добровольной системе «Россельхозцентр», наоборот,  начало возрастать, что связано с прекращением аккредитации в Росаккредитации,  некоторых испытательных лабораторий.  Также   влияет на этот процесс и сокращение области аккредитации испытательных лабораторий,  органов в системе ГОСТ Р.  Возможно оказывает влияние на данный вид деятельности и возросшая  конкуренция между испытательными лабораториями разных ведомств. Сказывается интерес «заказчиков» в проведении  всего спектра испытаний и получении документов (принцип «одно окно»), необходимых для дальнейшей реализации зерна и продуктов его переработки, возможно, поэтому происходит  уменьшение количества договоров на испытания зерна  и  продукции.

 

Оказание услуг по определению качества зерна и

продуктов его переработки филиалами ФГБУ «Россельхозцентр»

в   I  полугодии  по годам (2012 – 2017 г.г.)

Виды    услуг

Количество

 

2012

 

2013

 

2014

 

 

 

2015

 

 

2016

 

2017

Оценка качества зерна и продуктов его

переработки

2304,2

1960,1

2601,1

4189,8

4908,0

3891,4

в том числе:

   

зерно, зернобобовые, масличные культуры, тыс.т.

2188,9

1876,9

2453,6

3846,0

4705,6

3447,7

в том числе  пшеницы, тыс.т.

1399,2

1164,1

1231,9

1695,4

2486,1

1583,8

крупа, тыс.т.

6,4

5,2

6,04

19,5

9,5

6,2

мука, тыс.т.

24,5

15,7

21,7

33,2

41,0

20,2

комбикорма, тыс.т.

42,8

51,4

115,0

285,3

137,5

412,7

хлеб и хлебобулочные изделия, тыс.т.

29,6

10,9

4,8

5,8

14,4

4,5

Исследовано проб, штук

10595

6588

7599

6892

8292

6555

Выдано протоколов испытаний на зерно и продукты его переработки, штук

6544

5444

6486

6364

7081

5786

Выдано сертификатов соответствия добровольной сертификации «Россельхозцентр», штук

927

1063

589

570

666

833

Зарегистрировано Органами по сертификации филиалов  деклараций о соответствии, штук

378

343

488

1182

887

687

Безопасность пищевой продукции, тыс. т

99,7

141,8

85,5

130,8

422,6

354,6

Исследовано проб на безопасность, штук

1068

571

389

1548

671

486

Проведено анализов по безопасности, штук

4956

4127

3560

13491

4505

4063

 
                 

 

В первом полугодии 2017 года  хорошие результаты работы в сфере  оценки  качества и безопасности  зерна и продуктов его переработки показали  филиалы ФГБУ «Россельхозцентр»  по: Ставропольскому,  Краснодарскому краям; Самарской, Саратовской, Орловской, Новосибирской, Омской, Ростовской областям  и  др.

 

 

Оказание услуг по определению качества зерна и продуктов его переработки  филиалами ФГБУ "Россельхозцентр"  за 1  полугодие 2012 - 2017 года

1 cf57b

2 28dea

3 41250

4 1049f

5 ee870

6 8a62f

7 86afb

   

Приложение №1

 

Информация

по аккредитации испытательных лабораторий (центров) по определению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки филиалов ФГБУ «Россельхозцентр»

в системе ГОСТ Р  за  1 полугодие 2017  года

№ п/п

Филиал ФГБУ "Россельхозцентра", испытательная лаборатория  по

№ аттестата аккредитации

Срок действия аттестата аккредитации

Примечания

1

2

3

4

5

Центральному федеральному округу

1

Воронежской области

РОСС RU 0001.21ПЛ31

-

до 11.03.2019 г. 

Южному федеральному округу

2

Краснодарскому краю  (ЦЕНТР)

POCC RU.0001.21ПТ31

С27.08.2014 г.

до 27.08.2019

Орган по сертификации продукции

RA RU.11ПТ93

С 20.10.2015 г.

бессрочно

3

Астраханской области (ЦЕНТР)

РОСС RU.0001.516007

С 15.10.2015 г.

-

Приволжскому федеральному округу

4

Республика Башкортостан

 POCC RU.0001.21П23

С 21.08.2015

5

Удмуртская  Республика

 POCC RU.0001/515860

с 03.07.2014

бессрочно

6

Кировской области:                        испыт. лаборатория

РОСС RU 0001.516969

С10.07.2015

бессрочно

7

Самарской области

 РОСС RU.0001.21ПП39

С15.06.2015 г.           

бессрочно

8

Саратовской области

 RA RU.21ПЮ68

С 12.10.2015 г.

бессрочно 

Орган по сертификации продукции

RA. RU.11 ПТ88

С 16.10.2015 г.

бессрочно

Уральскому федеральному округу

9

Курганской области: исп. лаб.

РA.RU.21СЦ01

С 27.07.2015 г.

бессрочно

Сибирскому федеральному округу

10

Красноярский край

РОСС RU.0001.514612

С11.03.2014 г.

до 11.03.2019 г. 

11

Иркутской области

РОСС RU.0001. 511665

С 13.10.2014 г.

бессрочно

12

Новосибирской области

RA. RU.11 ПТ86

С 08.10.2015 г.

бессрочно

Орган по сертификации продукции

13

Омской области

РОСС RU.0001. 21ПА68

С 18.09.2015

бессрочно

 *Всего по РФ в филиалах ФГБУ «Россельхозцентр»  аккредитованы:   ИЛ (испытательные лаборатории)  – 12 шт.;

Органы по сертификации продукции в количестве  3 шт.  аккредитованные   в  филиалах ФГБУ «Россельхозцентр»:

по Краснодарскому  краю,  Новосибирской и  Саратовской областям.

 

         ИТОГИ  РАБОТЫ  ФГБУ «РОССЕЛЬХОЗЦЕНТР» В ОБЛАСТИ ОЦЕНКИ  КАЧЕСТВА ЗЕРНА И                                                       ПРОДУКТОВ  ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ ЗА I КВАРТАЛ  2017 ГОДА

 Определение  свойств зерна  и  продуктов его переработки, отнесено к одному из видов  услуг приносящей  доход  деятельности ФГБУ «Россельхозцентр»,  осуществляемых  по договорам  на  возмездной основе  с  отечественными физическими и юридическими лицами. По отчетным данным филиалов ФГБУ «Россельхозцентр»  на  1 апреля 2017 года в сфере оценки качества зерна и продуктов его переработки  имеются:     

            Испытательные лаборатории (ИЛ) – 280 шт., уполномоченные в системе добровольной  сертификации «Россельхозцентр», в том числе  - 12 шт., аккредитованные в Системе ГОСТ Р  на компетентность.

    Органы по сертификации – 59 шт., уполномоченные в системе добровольной  сертификации «Россельхозцентр», из них  - 3 шт, аккредитованные в Системе ГОСТ Р - имеются в Краснодарском, Саратовском, Новосибирском филиалах ( Приложение №1).

В I квартале 2017года:

 – было исследовано  на качество и безопасность  - 4290 штук проб зерна и продуктов его переработки;

-  масса партий исследованного на качество и безопасность зерна и продуктов его переработки  составила – 2625,9 тыс. тонн,  из них:

- зерно, зернобобовые и масличные культуры составили  2297,8  тыс. тонн (в том числе  пшеницы – 1130,1 тыс. тонн);

крупы – 2,9 тыс. тонн;

муки – 14,0 тыс. тонн;

комбикормов и их компонентов для их производства – 307,3 тыс. тонн;

хлеба и хлебобулочных изделий – 3,8 тыс. тонн.

По результатам испытаний выдано: 

 -    протоколов испытаний - 3761шт.;

 - сертификатов  соответствия системы добровольной  сертификации «Россельхозцентр» - 302 шт.;

 -  зарегистрировано деклараций о соответствии  на зерно и продукты его переработки в Органах обязательной сертификации в Системы ГОСТ Р   – 373 шт;

а также:

-  исследовано  на безопасность пищевой продукции – 355 штук проб;

-  массой  – 218,4 тыс. тонн;   проведено – 3095 шт. анализов.

Если провести сравнительный анализ работы в области оказания услуг по определению качества  и безопасности зерна  и  продуктов его переработки филиалами ФГБУ «Россельхозцентр»  по годам (2010 – 2017 г.г.), то увидим, что  ИЛ  филиалов показали  довольно хорошие результаты деятельности, но количество выданных сертификатов в добровольной системе «Россельхозцентр»  и зарегистрированных деклараций о соответствии (в органах по сертификации системы ГОСТ Р) заметно снизилось, что можно объяснить сокращением области аккредитации некоторых испытательных лабораторий и органов в системе ГОСТ Р да и сокращением количества договоров на испытания продукции.

Оказание услуг по определению качества зерна и

продуктов его переработки филиалами ФГБУ «Россельхозцентр»

за    I  квартал  по годам (2010 – 2017 г.г.)

Виды    услуг

Количество

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

Оценка качества зерна и продуктов его переработки

532

978

1429

528

1209

2516

2172

2626

в том числе:

зерно, зернобобовые, масличные культуры, тыс.т.

491

855

1358

472

1115

2220

2055

2298

в том числе  пшеницы, тыс.т.

491

593

797

195

567

1153

1086

1130

крупа, тыс.т.

3

4

5

3

5

6

9

3

мука, тыс.т.

10

107

10

9

13

23

23

14

комбикорма, тыс.т.

3

4

18

38

72

265

77

307

хлеб и хлебобулочные изделия, тыс.т.

26

8

39

6

4

2

9

4

Исследовано проб, штук

2627

3545

5163

3635

4536

4260

4096

4290

Выдано протоколов испытаний на зерно и продукты его переработки, штук

2217

2283

4132

2801

3811

4003

3605

3761

Выдано сертификатов соответствия добровольной сертификации «Россельхозцентр», штук

0

66

630

654

323

370

529

302

Зарегистрировано органами по сертификации филиалов  деклараций о соответствии, штук

197

144

294

160

312

1024

634

373

Безопасность пищевой продукции, тыс. т

-

-

70

54

61

118

182

218

Исследовано проб на безопасность, штук

-

-

382

283

253

781

372

355

Проведено анализов по безопасности, штук

-

-

2501

2319

2509

7466

3944

3095

В первом квартале 2017 года  хорошие результаты работы в сфере  оценки  качества и безопасности  зерна и продуктов его переработки показали  филиалы ФГБУ «Россельхозцентр»  по: Самарской области; Ставропольскому краю; Краснодарскому краю; Орловской области; Липецкой области; Новосибирской области; Саратовской области  и  др.

  
                     Скриншот 2017 05 15 14 16 34 75692
                     2 7f58a
                     3 827a9
                     4 24885
                     5 0ba25
                     6 a9d3d
                     7 90857
                    8 05a86

Приложение №1

   

Информация

   

по аккредитации испытательных лабораторий (центров) по определению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки филиалов ФГБУ «Россельхозцентр»

в системе ГОСТ Р  за  1 квартал 2017  год

 

№ п/п

Филиал ФГБУ "Россельхозцентра", испытательная лаборатория  по

№ аттестата аккредитации

Срок действия аттестата аккредитации

Примечания

1

2

3

4

5

Центральному федеральному округу

1

Воронежской области

РОСС RU 0001.21ПЛ31

До 28.08.2017 г.

Южному федеральному округу

2

Краснодарскому краю  (ЦЕНТР)

POCC RU.0001.21ПТ31

До 28.08.2019 г.

до 27.08.2019

Орган по сертификации продукции

RA RU.11ПТ93

бессрочно

бессрочно

3

Астраханской области (ЦЕНТР)

РОСС RU.0001.516007

С 15.10.2015 г.

до 15.10.2017

Приволжскому федеральному округу

4

Республика Башкортостан

 POCC RU.0001.21П23

С 21.08.2015

5

Удмуртская  Республика

 POCC RU.0001/515860

с 03.07.2014

бессрочно

6

Кировской области:                        испыт. лаборатория

РОСС RU 0001.516969

До 20.12.2016 г.

в процессе пере-аккредитации

7

Самарской области

 РОСС RU.0001.21ПП39

с 15.06.2015 г.           

бессрочно

8

Саратовской области

 RA RU.21ПЮ68

бессрочно

Орган по сертификации продукции

RA. RU.11 ПТ88

с 16.10.2015 г.

бессрочно

Уральскому федеральному округу

9

Курганской области: исп. лаб.

РA. RU.21СЦ01

с 27.07.2015 г.

бессрочно

Сибирскому федеральному округу

10

Красноярский край

РОСС RU.0001.514612

До 11.03.2019 г.

11

Иркутской области

РОСС RU.0001. 511665

с 13.10.2015 г.

бессрочно

12

Новосибирской области

RA. RU.11 ПТ86

с 08.10.2015 г.

бессрочно

Орган по сертификации продукции

13

Омской области

РОСС RU.0001. 21ПА68

С 18.09.2015

бессрочно

         

 *Всего по РФ в филиалах ФГБУ «Россельхозцентр»  аккредитованы:   ИЛ (испытательные лаборатории)  – 12 шт.;

Органы по сертификации продукции в количестве  3 шт.  аккредитованные   в  филиалах ФГБУ «Россельхозцентр»:

по Краснодарскому  краю,  Новосибирской и  Саратовской областям.

Международная конференция

«Зернохранилища России.

Как сохранить собранный урожай зерна»
Zernohranilische

С 28 февраля по 2 марта 2017 года в г. Москве на территории Международной промышленной академии, состоится международная конференция «Зернохранилища России. Как сохранить собранный урожай зерна».

Программой конференции предусмотрено обсуждение актуальных вопросов в области существующей структуры и состояния зернохранилищ, перспективы ее развития в увязке с производством, качеством зерна, семян и их потреблением. Будут рассмотрены современные тенденции в проектировании и строительстве зернохранилищ, термометрии, инновации отечественных и зарубежных машиностроительных, строительных предприятий для зернохранилищ. Значительное место в программе займут темы внедрения современных технологий, обеспечивающих формирование первичных партий зерна и семян масличных культур, их сохранности при приемке из транспорта, послеуборочной обработке, работе с железнодорожными вагонами и судами, вопросы, связанные с временным и длительным хранением зерна и семян различных культур, в том числе и в металлических зернохранилищах, стандарты по качеству и безопасности зерна и семян, подготовка специалистов в отрасли хранения и переработки зерна, их дальнейшее повышение квалификации.

К участию в конференции приглашены руководители и специалисты  предприятий зернового рынка, федеральных и региональных органов управления АПК, организаций, контролирующих безопасность, качество зерна и зернохранилищ, элеваторов и хлебоприемных предприятий, представители отечественного и зарубежного машиностроения, ученые и отраслевые союзы.

В рамках конференции предусмотрены: выставки отечественных и зарубежных предприятий производителей техники и технологий в области хранения и переработки зерна, деловые встречи и переговоры, выставка-продажа научно-технической литературы. 1 марта в первом пленарном заседании  по вопросу развития семеноводства и перспективах строительства зернохранилищ для семян зерновых, бобовых и масличных культур в России, выступит Директор ФГБУ «Россельхозцентр» А.М.Малько. 

Яндекс.Метрика