RF 21

17 - 09 - 2019

В Краснодарском крае 25 июня состоялось обучающее мероприятие «Органическое сельское хозяйство и биологизация земледелия - новые возможности». Организатором мероприятия выступили МСХ и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Союз органического земледелия, ФГБНУ «ВНИИ биологической защиты растений». Участники мероприятия - руководители и специалисты средних и малых форм хозяйствования.

Целью данного мероприятия было представление имеющихся в России и Краснодарском крае результатов перехода и ведения органического земледелия как резерва роста рентабельности сельского хозяйства, разъяснение требований международного, федерального и краевого законодательства к производству и реализации органической продукции.

От филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю выступила руководитель Л.Н.Шуляковская, которая рассказала о сертификации по стандартам органического сельского хозяйства, биологизации земледелия. Людмила Николаевна подчеркнула, что с 2020 года Орган по сертификации филиала будет уполномочен на проведение работ по сертификации органических хозяйств, занимающихся производством органической продукции, в системе Добровольной сертификации «Россельхозцентр», напомнила о правилах производства, переработки, маркировки и реализации, хранения и транспортировки продукции органического производства, которые регламентированы ГОСТами.

Хозяйствам, планирующим заниматься органическим земледелием, необходимо подать заявку на сертификацию органической продукции в Орган по сертификации и пакет документов – именно с этого момента начнется переходный период (период конверсии), который может занимать до 3 лет, в соответствии с действующими нормативными стандартами.

В процессе периода конверсии, по согласованию с органом по сертификации, хозяйства должны направлять в испытательные лаборатории пробы для проведения их анализа (анализы почвы на остаточное количество пестицидов, определять ГМО, тяжелые металлы и др.) Получаемая продукция растениеводства и животноводства в переходный период не является органической.

На основании всех проверок оформляется отчет и принимается комиссионное решение о выдаче хозяйству органического сертификата сроком на 3 года. В течение срока действия сертификата обязательно проведение инспекционных проверок.

На сегодняшний день специалисты филиала могут оказывать услуги по сопровождению хозяйств и внедрение правил ведения органического сельского хозяйства и производства органической продукции в переходный период. Филиалом разрабатываются проекты ведения органического хозяйства в переходный период.

1 95793

Опытом ведения органического земледелия, поделилась директор ООО «Наука плюс» Березовская Светлана Михайловна. В течение 7 лет в хозяйстве выращивают органический рис. В переходный период урожайность культуры снизилась, и только через пять лет хозяйство получило высокую урожайность (65 ц/га) и рентабельность. Валовый сбор органического риса составил 300 тонн. 

2 aabe8

В ходе мероприятия обсуждены вопросы агротехнологий производства органической продукции, состояние рынка сбыта сертифицированной органической продукции и перспективы его развития.

У участников круглого стола была возможность обменяться мнениями, поделиться опытом производства продукции, организации защиты и питания растений в сертифицированном органическом производстве, обсудить проблемы, возникающие при переходе к органическому производству.

Сейчас 1129 гостей и 4 зарегистрированных пользователей на сайте

Яндекс.Метрика