|
ФГБУ «Россельхозцентр» сообщает о предварительной оценке качества зерна нового урожая 2018 года. Она получена на основании результатов проведенных на возмездной основе лабораторных испытаний проб зерна специалистами испытательных лабораторий филиалов учреждения в субъектах Российской Федерации, всего обследовано зерна 17825,5 тыс. тонн, в том числе:
Пшеница, обследовано 15983,9 тыс. тонн или 21,8 % от валового сбора (73432,4 тыс. тонн), или 30416 шт. проб пшеницы, из них:
сильной и ценной – 4741,5 тыс. тонн (с содержанием клейковины от 23% и выше) или 29,7 % от обследованного зерна пшеницы;
пшеницы 4 класса (с содержанием клейковины от 18 до 22%) – 7398,9 тыс. тонн или 46,3% от обследованного зерна пшеницы;
пшеницы 5 класса – 3775,3 тыс. тонн или 23,6 % от обследованного зерна, в том числе:
в Центральном федеральном округе – 2221,6 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 1518,6 тыс. тонн, что составляет 68,4 % от обследованного зерна пшеницы;
в Южном федеральном округе – 4915,0 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 3698,8 тыс. тонн, что составляет 75,3% от обследованного зерна пшеницы;
в Северо - Кавказском федеральном округе – 3865,3 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 3026,6 тыс. тонн, что составляет 78,3 % от обследованного зерна пшеницы;
в Приволжском федеральном округе – 3222,5 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено – 2485,4 тыс. тонн, что составляет 77,1 % от обследованного зерна пшеницы.
в Уральском федеральном округе – 740,7 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 670,0 тыс. тонн, что составляет 90,4 % от обследованного зерна пшеницы.
в Сибирском федеральном округе – 1018,8 тыс. тонн, из них пшеницы 1-4 класса выявлено 741,0 тыс. тонн, что составляет 72,7% от обследованного зерна пшеницы.
Ячмень, обследовано 1485,5 тыс. тонн или 8,4% от валового сбора (17673,8 тыс. тонн), или 4538 проб ячменя, из них:
в Центральном федеральном округе – 358,4 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса 80,4 тыс. тонн, что составляет 22,4 % от обследованного ячменя в регионе.
в Южном федеральном округе – 283,4 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 113,8 тыс. тонн, что составляет 40,2% от обследованного зерна ячменя в регионе;
в Северо-Кавказском федеральном округе – 4,5 тыс. тонн (2 класс), что составляет 0,6% от валового сбора зерна ячменя по региону (781,7 тыс. тонн).
в Приволжском федеральном округе – 607,7 тыс. тонн, из них ячменя 1 класса выявлено 190,7 тыс. тонн, что составляет 31,4 % от обследованного зерна ячменя в регионе.
в Уральском федеральном округе – 62,5 тыс. тонн, 1 класса выявлено 22,8 тыс. тонн, что составляет 36,5 % от обследованного зерна ячменя в округе.
в Сибирском федеральном округе – 169,0 тыс. тонн, из них ячмень 1 класса – 130,9 тыс. тонн, что составляет 77,4%.
Рожь, обследовано 356,1 тыс. тонн или 26,7 % от валового сбора в обследуемых регионах (1332,4 тыс. тонн), или 3727 проб ржи, из них:
в Центральном федеральном округе – 2,2 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 2,0 тыс. тонн или 90,1%;
в Южном федеральном округе – 36,2 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 33,1 тыс. тонн или 91,5%;
в Приволжском федеральном округе – 309,5 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 274,0 тыс. тонн или 88,5%;
в Сибирском федеральном округе – 8,2 тыс. тонн, из них ржи продовольственной выявлено 8,2 тыс. тонн или 100,0 %
Лидерами по предварительной оценке качества зерна нового урожая 2018 года являются филиалы – по Ставропольскому краю, Саратовской области, Краснодарскому краю и Волгоградской области.
2018 12 03 160825 5ac96
Обследование качества зерна нового урожая 2013 - 2018 г.г.
2018 12 03 161043 e2c53
2018 12 03 160855 e9f76
|
ИТОГОВЫЙ ОТЧЕТ
|
|
|
по оценке качества зерна пшеницы нового урожая 2018 года
|
|
|
Наименование субъектов Российской Федерации
|
Валовой сбор, тыс. т
|
Обследовано
|
выявлено
|
|
|
тыс. т
|
% от валового сбора
|
проб
|
1 - 4 класс
|
5 класс
|
неклассная
|
|
|
тыс. т
|
% от обсл.
|
тыс. т
|
% от обсл.
|
тыс. т
|
% от обсл.
|
|
| |
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
|
Всего по Российской Федерации
|
73432,4
|
15983,9
|
21,8
|
30416
|
12140,4
|
75,95
|
3775,3
|
23,62
|
68,1
|
0,4
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Центральный федеральный округ
|
16483,8
|
2221,6
|
13,5
|
1730
|
1518,6
|
68,4
|
673,1
|
30,3
|
29,8
|
1,3
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Белгородская область
|
1960,0
|
29,3
|
1,5
|
142
|
20,0
|
68,1
|
9,3
|
31,9
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Владимирская область
|
102,8
|
64,7
|
62,9
|
181
|
52,0
|
80,5
|
12,6
|
19,5
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Воронежская область
|
2727,4
|
158,1
|
5,8
|
219
|
132,99
|
84,1
|
25,1
|
15,9
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Калужская область
|
106,2
|
14,5
|
13,6
|
49
|
12,3
|
85,1
|
2,2
|
14,9
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Костромская область
|
13,1
|
12,7
|
96,6
|
88
|
8,31
|
65,6
|
4,35
|
34,4
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Липецкая область
|
1832,3
|
880,5
|
48,1
|
17
|
609,0
|
69,2
|
271,5
|
30,8
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Орловская область
|
1968,1
|
292,5
|
14,9
|
315
|
187,0
|
63,9
|
75,7
|
25,9
|
29,8
|
10,2
|
|
|
Рязанская область
|
1057,4
|
769,5
|
72,8
|
719
|
497,1
|
64,6
|
272,4
|
35,4
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Южный федеральный округ
|
22824,7
|
4915,0
|
21,5
|
8514
|
3698,8
|
75,3
|
1216,2
|
24,7
|
0,0
|
0,0
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Адыгея
|
405,7
|
273,5
|
67,4
|
436
|
136,7
|
50,0
|
136,8
|
50,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Республика Калмыкия
|
388,7
|
295,9
|
76,1
|
75
|
180,3
|
60,9
|
115,6
|
39,1
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Краснодарский край
|
9282,3
|
1877,7
|
20,2
|
3806
|
1416,7
|
75,5
|
460,9
|
24,5
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Волгоградская область
|
2995,6
|
1856,7
|
62,0
|
3056
|
1574,5
|
84,8
|
282,2
|
15,2
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Ростовская область
|
9205,6
|
611,3
|
6,6
|
1141
|
390,7
|
63,9
|
220,6
|
36,1
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Северо-Кавказский федеральный округ
|
7858,4
|
3865,3
|
49,2
|
2163
|
3026,6
|
78,3
|
838,6
|
21,7
|
0,0
|
0,0
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Ингушетия
|
41,4
|
10,5
|
25,4
|
38
|
10,5
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Кабардино-Балкарская Республика
|
152,9
|
83,5
|
54,6
|
106
|
34,3
|
41,0
|
49,2
|
59,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Карачаево Черкесская Республика
|
77,1
|
15,6
|
20,3
|
32
|
13,7
|
87,6
|
1,9
|
12,4
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Чеченская Республика
|
232,3
|
51,6
|
22,2
|
157
|
9,7
|
18,7
|
42,0
|
81,3
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Ставропольский край
|
7097,0
|
3704,0
|
52,2
|
1830
|
2958,5
|
79,9
|
745,5
|
20,1
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Приволжский федеральный округ
|
12212,6
|
3222,47
|
26,4
|
16513
|
2485,4
|
77,1
|
737,1
|
22,9
|
0,0
|
0,0
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Башкортостан
|
1413,4
|
230,4
|
16,3
|
1527
|
166,9
|
72,4
|
63,5
|
27,6
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Республика Марий Эл
|
84,5
|
13,1
|
15,5
|
20
|
3,0
|
22,5
|
10,2
|
77,5
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Республика Татарстан
|
1957,7
|
14,0
|
0,7
|
69
|
11,6
|
82,6
|
2,4
|
17,4
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Чувашская Республика
|
314,3
|
19,4
|
6,2
|
596
|
18,4
|
94,5
|
1,1
|
5,5
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Кировская область
|
155,8
|
83,6
|
53,7
|
94
|
61,2
|
73,2
|
22,4
|
26,8
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Оренбургская область
|
1342,6
|
41,1
|
3,1
|
192
|
38,7
|
94,0
|
2,5
|
6,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Пензенская область
|
1250,4
|
166,5
|
13,3
|
130
|
83,9
|
50,4
|
82,7
|
49,6
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Самарская область
|
1056,8
|
695,5
|
65,8
|
235
|
596,0
|
85,7
|
99,4
|
14,3
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Саратовская область
|
2230,1
|
1931,1
|
86,6
|
13517
|
1482,5
|
76,8
|
448,6
|
23,2
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Ульяновская область
|
885,4
|
27,8
|
3,1
|
133
|
23,4
|
84,3
|
4,4
|
15,7
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Уральский федеральный округ
|
3570,9
|
740,7
|
20,7
|
221
|
670,0
|
90,4
|
70,7
|
9,6
|
0,0
|
0,0
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тюменская область
|
772,6
|
28,7
|
3,7
|
0
|
19,1
|
66,6
|
9,6
|
33,4
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Челябинская область
|
1184,1
|
712,0
|
60,1
|
221
|
650,8
|
91,4
|
61,1
|
8,6
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Сибирский федеральный округ
|
9780,8
|
1018,8
|
10,4
|
1275
|
741,0
|
72,7
|
239,5
|
23,5
|
38,3
|
3,8
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Алтайский край
|
3062,9
|
75,2
|
2,5
|
409
|
66,8
|
88,8
|
8,4
|
11,2
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Красноярский край
|
1293,1
|
129,3
|
10,0
|
114
|
90,7
|
70,1
|
0,6
|
0,4
|
38,1
|
29,5
|
|
|
Иркутская область
|
493,9
|
25,1
|
5,1
|
103
|
24,1
|
96,0
|
0,8
|
3,3
|
0,2
|
0,7
|
|
|
Кемеровская область
|
596,3
|
23,9
|
4,0
|
51
|
18,1
|
76,1
|
5,7
|
23,9
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Новосибирская область
|
1674,8
|
765,4
|
45,7
|
598
|
541,3
|
70,7
|
224,1
|
29,3
|
0,0
|
0,0
|
|
|
ИТОГОВЫЙ ОТЧЕТ
|
|
по оценке качества зерна ячменя нового урожая 2018 года
|
|
Наименование субъекта Российской Федерации
|
Валовой сбор тыс.т.
|
Обследовано
|
Выявлено
|
|
тыс. т
|
% от валово-го сбора
|
проб, шт
|
1 класс
|
2 класс
|
неклассный
|
|
тыс. т
|
% от обслед.
|
тыс. т
|
% от обслед.
|
тыс. т
|
% от обслед.
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
Всего по Российской Федерации
|
17673,8
|
1485,5
|
8,4
|
4538
|
538,6
|
36,3
|
747,0
|
50,3
|
200,0
|
13,5
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Центральный федеральный округ
|
6024,0
|
358,4
|
6,0
|
405
|
80,4
|
22,4
|
137,4
|
38,3
|
140,7
|
39,2
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Владимирская область
|
31,7
|
12,0
|
37,8
|
36
|
9,3
|
78,0
|
2,6
|
22,0
|
0,0
|
0,0
|
|
Орловская область
|
658,5
|
43,5
|
6,6
|
24
|
0,5
|
1,1
|
43,0
|
98,9
|
0,0
|
0,0
|
|
Костромская область
|
9,1
|
8,7
|
95,2
|
40
|
4,3
|
49,3
|
4,0
|
46,4
|
0,4
|
4,3
|
|
Рязанская область
|
442,1
|
294,3
|
66,6
|
305
|
66,3
|
22,5
|
87,7
|
29,8
|
140,3
|
47,7
|
|
Южный федеральный округ
|
2143,5
|
283,4
|
13,2
|
478
|
113,8
|
40,2
|
169,6
|
59,8
|
0,0
|
0,0
|
|
Республика Адыгея
|
44,5
|
27,6
|
62,0
|
75
|
3,0
|
11,0
|
24,5
|
89,0
|
0,0
|
0,0
|
|
Краснодарский край
|
916,8
|
143,5
|
15,7
|
347
|
110,8
|
77,2
|
32,7
|
22,8
|
0,0
|
0,0
|
|
Волгоградская область
|
175,4
|
112,3
|
64,0
|
56
|
0,0
|
0,0
|
112,3
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
|
Северо-Кавказский федеральный округ
|
781,7
|
4,5
|
0,6
|
31
|
0,0
|
0,0
|
4,5
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Ингушетия
|
12,0
|
4,2
|
35,0
|
29
|
0,0
|
0,0
|
4,2
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
|
Кабардино-Балкарская Республика
|
63,0
|
0,3
|
0,4
|
2
|
0,0
|
0,0
|
0,3
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
|
Приволжский федеральный округ
|
4785,7
|
607,7
|
12,7
|
3445
|
190,7
|
31,4
|
413,7
|
68,1
|
3,3
|
0,5
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Марий Эл
|
64,7
|
5,1
|
7,9
|
6
|
0,0
|
0,0
|
5,1
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
|
Чувашская Республика
|
226,0
|
2,4
|
1,1
|
4
|
0,4
|
14,6
|
2,0
|
85,4
|
0,0
|
0,0
|
|
Кировская область
|
213,9
|
79,9
|
37,4
|
58
|
29,4
|
36,8
|
50,5
|
63,2
|
0,0
|
0,0
|
|
Оренбургская область
|
328,2
|
0,9
|
0,3
|
3
|
0,5
|
53,5
|
0,4
|
46,5
|
0,0
|
0,0
|
|
Самарская область
|
342,5
|
301,1
|
87,9
|
135
|
152,9
|
50,8
|
148,3
|
49,2
|
0,0
|
0,0
|
|
Саратовская область
|
263,4
|
217,8
|
82,7
|
3238
|
7,6
|
3,5
|
206,9
|
95,0
|
3,3
|
1,5
|
|
Ульяновская область
|
249,8
|
0,5
|
0,2
|
1
|
0,0
|
0,0
|
0,5
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
|
Уральский федеральный округ
|
1276,3
|
62,5
|
4,9
|
24
|
22,8
|
36,5
|
4,9
|
7,8
|
34,8
|
55,8
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тюменская область
|
271,0
|
7,2
|
2,7
|
0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
7,2
|
100,0
|
|
Челябинская область
|
507,6
|
55,3
|
10,9
|
24
|
22,8
|
41,3
|
4,9
|
8,8
|
27,6
|
50,0
|
|
Сибирский федеральный округ
|
2313,2
|
169,0
|
7,3
|
155
|
130,9
|
77,4
|
17,0
|
10,1
|
21,2
|
12,5
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Алтайский край
|
441,3
|
8,9
|
2,0
|
15
|
0,0
|
0,0
|
4,9
|
54,9
|
4,0
|
45,1
|
|
Красноярский край
|
400,5
|
27,1
|
6,8
|
34
|
10,3
|
38,0
|
0,0
|
0,0
|
16,8
|
62,0
|
|
Новосибирская область
|
375,0
|
128,8
|
34,3
|
79
|
118,8
|
92,2
|
9,7
|
7,5
|
0,3
|
0,2
|
|
Иркутская область
|
178,5
|
4,2
|
2,3
|
27
|
1,8
|
42,4
|
2,4
|
57,6
|
0,0
|
0,0
|
|
ИТОГОВЫЙ ОТЧЕТ
|
|
|
по оценке качества зерна ржи нового урожая 2018 года
|
|
|
Наименование субъекта Российской Федерации
|
Валовой сбор, тыс. т (по данным региональ-ных МСХ)
|
Обследовано
|
Выявлено
|
|
|
тыс. т
|
%, от валового сбора
|
проб
|
1-3 класс
|
4 класс
|
Неклассная
|
|
| |
| |
|
тыс. т
|
% к обсл.
|
тыс. т
|
% к обсл.
|
тыс. т
|
% к обсл.
|
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
|
Всего по Российской Федерации
|
1332,4
|
356,1
|
26,7
|
3727
|
317,3
|
89,1
|
38,8
|
10,9
|
0,0
|
0,0
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Центральный федеральный округ
|
2,3
|
2,2
|
96,7
|
19
|
2,0
|
90,1
|
0,2
|
9,9
|
0,0
|
0,0
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Владимирская область
|
1,5
|
1,4
|
94,9
|
12
|
1,4
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Костромская область
|
0,8
|
0,8
|
100,0
|
7
|
0,6
|
72,8
|
0,2
|
27,2
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Южный федеральный округ
|
58,3
|
36,2
|
62,0
|
72
|
33,08
|
91,5
|
3,07
|
8,5
|
0,00
|
0,0
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Волгоградская область
|
58,3
|
36,2
|
62,0
|
72
|
33,1
|
91,5
|
3,1
|
8,5
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Приволжский федеральный округ
|
1203,1
|
309,5
|
25,7
|
3601
|
274,0
|
88,5
|
35,5
|
11,5
|
0,0
|
0,0
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Республика Башкортостан
|
346,0
|
92,5
|
26,7
|
646
|
90,3
|
97,6
|
2,2
|
2,4
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Республика Татарстан
|
306,5
|
0,9
|
0,3
|
3
|
0,9
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Республика Марий Эл
|
31,7
|
16,2
|
51,1
|
27
|
11,9
|
73,5
|
4,3
|
26,5
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Чувашская Республика
|
18,9
|
2,9
|
15,3
|
129
|
2,9
|
100,0
|
0,00
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Кировская область
|
128,0
|
95,9
|
74,9
|
133
|
81,07
|
84,5
|
14,8
|
15,5
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Оренбургская область
|
198,9
|
1,2
|
0,6
|
6
|
0,2
|
16,7
|
1,0
|
83,3
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Пензенская область
|
14,0
|
2,6
|
18,6
|
5
|
1,6
|
61,5
|
1,0
|
38,5
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Саратовская область
|
121,9
|
95,3
|
78,2
|
2641
|
83,6
|
87,7
|
11,7
|
12,3
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Ульяновская область
|
37,2
|
2,1
|
5,6
|
11
|
1,6
|
76,2
|
0,5
|
23,8
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Сибирский федеральный округ
|
129,3
|
8,2
|
6,3
|
35
|
8,2
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Алтайский край
|
64,4
|
1,3
|
2,0
|
15
|
1,3
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
Красноярский край
|
27,1
|
3,3
|
12,3
|
7
|
2,7
|
81,3
|
0,0
|
0,0
|
0,6
|
18,7
|
|
|
Кемеровская область
|
37,8
|
6,9
|
18,3
|
20
|
6,9
|
100,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
0,0
|
|
|
